دوره تخصصی دسرهای مدرن فرانسوی
🔸 دوره تخصصی دسرهای مدرن فرانسوی مدرس: مهدی رستمی 🔸 سرفصل آموزشی: ۱_ دسر اسلایسی پسته (کیک پسته، باترکریم، کانفیت…
دوره تخصصی کافی شاپ
🔸 دوره تخصصی كافیشاپ (باریستا) مدرس: ایمان پژمان 🔸 سرفصل آموزشی: در اين كلاس با اصول صحيح عصاره گيرى قهوه…
دوره تخصصی کوکی مدرن
🔸دوره تخصصی کوکی مدرن مدرس: فاطمه غلامزاده 🔸 سرفصل آموزشی: تارت کوکی اسنیکرز کوکی ردولوت کوکی ماچا و نارگیل کوکی…
دوره کیک های کافی شاپی
🔸 دوره کیک های کافه ای مدرس: مهدی رستمی 🔸 سرفصل آموزشی: ۱_کیک رافائلو با فیلینگ پنیر شکلات ۲_کیک اسنیکرز،فیلینگ…
شیرینی های تر
🔸 دوره شیرینی های تَر مدرس: مهدی رستمی 🔸 سرفصل آموزشی: ۱_ رولت اسفنجی: رولت وانیلی، خامه کشی، دیزاین، اسلایس…
وركشاپ كيك فوندانت از مقدماتی تا پيشرفته عروسی
🔸وركشاپ كيک فوندانت از مقدماتی تا پيشرفته عروسیمدرس: نگین کارما🔸 سرفصل آموزشی: رسپی کیک شیفون با 3 طعم عالیاصول طراحی…
ورکشاپ تخصصی کیکهای خامهای استراکچردار سطح پیشرفته
🔸 ورکشاپ تخصصی کیکهای خامهای استراکچردار پیشرفته مدرس: فاطمه جمی 🔸 سرفصل آموزشی: فيلينگ گذاري اصولي كيك هاي خامه اي…
ورکشاپ خمیرهای لایه ای و دنیش
🔸 نانهای کافیشاپی (خمیر لایهای و دنیش) مدرس: اکبر شهبازی 🔸 سرفصل آموزشی: اپل ترن اور گلت کروسان کروسان کره…