طرز تهیه کوکی نوتلا نرم و خوشمزه در ۱۲ دقیقه
طرز تهیه کوکی نوتلا | کوکی شکلاتی نرم و خوشمزه در ۱۲ دقیقه
اگر به دنبال یک کوکی خانگی ساده، سریع و خوشمزه هستید، طرز تهیه کوکی نوتلا بهترین گزینه است. این کوکی نرم و لطیف با مغزی نوتلا، مناسب برای عصرانه، پذیرایی مهمانی یا میان وعده است و درست کردن آن کمتر از ۱۵ دقیقه زمان می‌برد. در ادامه، دستور مرحله‌به‌مرحله و نکات مهم برای رسیدن به نتیجه‌ای حرفه‌ای را به شما ارائه می‌کنیم.
مواد لازم برای کوکی نوتلا
-
۲۰۰ گرم نوتلا
-
۱ عدد تخم مرغ
-
۱۶۰ گرم آرد
تعداد سرو: ۸ عدد
زمان آماده‌سازی: ۵ دقیقه
زمان پخت: ۱۲ دقیقه
طرز تهیه کوکی نوتلا مرحله‌به‌مرحله
1) آماده‌سازی خمیر
۱. نوتلا و تخم مرغ را در یک کاسه بزرگ با هم مخلوط کنید تا یکدست شوند.
۲. آرد را اضافه کرده و با قاشق یا دست خمیر را جمع کنید.
2) شکل دادن کوکی‌ها
۱. خمیر را به بخش‌های ۵۰ گرمی تقسیم کنید.
۲. داخل هر قسمت مقداری نوتلا قرار دهید و خمیر را روی آن ببندید تا شکل کوکی‌ها کامل شود.
3) پخت کوکی‌ها
۱. فر را از قبل با دمای ۱۸۰ درجه سانتی‌گراد گرم کنید.
۲. کوکی‌ها را روی سینی فر بچینید و به مدت ۱۲ دقیقه بپزید تا سطح آن‌ها کمی طلایی شود.
۳. پس از پخت، اجازه دهید کوکی‌ها خنک شوند تا شکل و بافت مناسب خود را پیدا کنند.
نکات حرفه‌ای برای کوکی نوتلا
-
نوتلا را کمی گرم کنید تا راحت‌تر با تخم مرغ مخلوط شود.
-
کوکی‌ها را بیش از حد در فر نگذارید تا نرم و مرطوب باقی بمانند.
-
می‌توانید کمی پودر قند یا شکلات ریز روی کوکی‌ها بپاشید تا ظاهر جذاب‌تری داشته باشند.
سرو کوکی نوتلا
کوکی‌ها را می‌توانید به همراه یک لیوان شیر یا قهوه سرو کنید. همچنین برای هدیه یا پذیرایی مهمانی، داخل جعبه‌های کوچک و شیک قرار دهید تا هم خوش‌طعم و هم خوش‌ظاهر باشند.
اگر کوکی شکلاتی دوست دارید، آموزش کوکی شکلات چیپسی را از دست ندهید.
دیدگاهتان را بنویسید