[ultimate_spacer height=”200″]
[woodmart_gallery images=”11531,11532,11533,11534,11535,11536″ view=”carousel” spacing=”0″ woodmart_css_id=”638b358da725a” img_size=”full” woodmart_empty_space=”” slides_per_view=”4″ autoplay=”no” hide_pagination_control=”no” hide_prev_next_buttons=”no” wrap=”no” center_mode=”no” caption=”0″ lazy_loading=”no” scroll_carousel_init=”no” responsive_spacing=”eyJwYXJhbV90eXBlIjoid29vZG1hcnRfcmVzcG9uc2l2ZV9zcGFjaW5nIiwic2VsZWN0b3JfaWQiOiI2MzhiMzU4ZGE3MjVhIiwic2hvcnRjb2RlIjoid29vZG1hcnRfZ2FsbGVyeSIsImRhdGEiOnsidGFibGV0Ijp7fSwibW9iaWxlIjp7fX19″]
ورکشاپ کوکی پرتره
هدف از این ورکشاپ
اين كلاس براى درخشش بيشتر شما در دنياى كار كوكى و رويال آيسينگ هست و ديد جديدى راجع به آيسينگ و غلظت ها و توانايى هاى شما در كار بهتون خواهد داد.
How to make gingerbread
Methods of transmission sketch on cookies
pressure piping techniques extra volume piping for three dimensional effect(3d)
face features and Facial Anatomy
How to mix colors and paint on royal icing surface
در این ورکشاپ چه آموختیم ؟
- آموزش تزیین تخصصی بیسکوئیت تابلویی
- آموزش خمیر زنجبیلی مخصوص کارهای تابلویی و 3بعدی و نحوهی پخت و تهیه الگوی کارهای تابلویی
- نكات برش و پخت خمير موثر در خروجى كوكى بسيار صاف و صيقلى و با ظاهرى حرفهاى
- نكات ضخامت خمير و استاندارد لازم براى شركت در مسابقات بين المللى
- رسپى هانى جينجر (كوكى بسيار خوش طعم و مشترى پسند با مواد اوليه سلامت)
- انواع روشهای انتقال طرح اولیه روی سطح کار
- بررسى 3 نوع آيسينگ با پودر سفيده، مرنگ و سفيده تخم مرغ و نكات و تفاوتهاى آنها و تشخيص درست كاربرد هر آيسينگ در جاى مناسب
- رسپى آيسينگ مناسب پروژههاى تابلويى و پرتره كه از مقاومت بالايى براى رنگ آميزى برخوردار است. (اين رسپى ويژه ابتكار تئوناسوئيتس میباشد و از رسپىهاى رايج نيست.)
- آموزش غلظتهای مختلف تخصصی برای کارهای حجمی و نحوه کار با غلظتهای جدید
- پایپینگ آیسینگ به روشهای حجم سازی
- آناتومی اجزای چهره و برجسته سازی اجزا (گونه، بینی، لب، چشمها، خط پلک و …)
- بررسى آناتومى دست و نحوه پايپينگ دست به سبک رئال ترين شكل
- نحوهی اصولی ترکیب رنگ با کمترین تعداد رنگها و رنگ آمیزی صحیح روی سطح آیسینگ
- ترنسفرها و کاربرد آنها در کارهای تابلویی
- و کلیه نکات تکمیلی و ضروری که در انجام کارهای سفارشی و تابلویی کاربرد دارند.
پیش نیاز دوره :
گذراندن دوره پایه و یا آشنایی مقدماتی و تجربی با رویال آیسینگ میباشد.