[ultimate_spacer height=”200″]
[woodmart_gallery images=”11531,11532,11533,11534,11535,11536″ view=”carousel” spacing=”0″ woodmart_css_id=”638b358da725a” img_size=”full” woodmart_empty_space=”” slides_per_view=”4″ autoplay=”no” hide_pagination_control=”no” hide_prev_next_buttons=”no” wrap=”no” center_mode=”no” caption=”0″ lazy_loading=”no” scroll_carousel_init=”no” responsive_spacing=”eyJwYXJhbV90eXBlIjoid29vZG1hcnRfcmVzcG9uc2l2ZV9zcGFjaW5nIiwic2VsZWN0b3JfaWQiOiI2MzhiMzU4ZGE3MjVhIiwic2hvcnRjb2RlIjoid29vZG1hcnRfZ2FsbGVyeSIsImRhdGEiOnsidGFibGV0Ijp7fSwibW9iaWxlIjp7fX19″]

ورکشاپ کوکی پرتره

 

هدف از این ورکشاپ

اين كلاس براى درخشش بيشتر شما در دنياى كار كوكى و رويال آيسينگ هست و ديد جديدى راجع به آيسينگ و غلظت ها و توانايى هاى شما در كار بهتون خواهد داد.

 

How to make gingerbread
‏Methods of transmission sketch on cookies
‏pressure piping techniques extra volume piping for three dimensional effect(3d)
‏face features and Facial Anatomy
‏How to mix colors and paint on royal icing surface

در این ورکشاپ چه آموختیم ؟

  • آموزش تزیین تخصصی بیسکوئیت تابلویی
  • آموزش خمیر زنجبیلی مخصوص کارهای تابلویی و 3بعدی و نحوه‌ی پخت و تهیه الگوی کارهای تابلویی
  • نكات برش و پخت خمير موثر در خروجى كوكى بسيار صاف و صيقلى و با ظاهرى حرفه‌اى
  • نكات ضخامت خمير و استاندارد لازم براى شركت در مسابقات بين المللى
  • رسپى هانى جينجر (كوكى بسيار خوش طعم و مشترى پسند با مواد اوليه سلامت)
  • انواع روش‌های انتقال طرح اولیه روی سطح کار
  • بررسى 3 نوع آيسينگ با پودر سفيده، مرنگ و سفيده تخم مرغ و نكات و تفاوت‌هاى آن‌ها و تشخيص درست كاربرد هر آيسينگ در جاى مناسب
  • رسپى آيسينگ مناسب پروژه‌هاى تابلويى و پرتره كه از مقاومت بالايى براى رنگ آميزى برخوردار است. (اين رسپى ويژه ابتكار تئوناسوئيتس می‌باشد و از رسپى‌هاى رايج نيست.)
  • آموزش غلظت‌های مختلف تخصصی برای کارهای حجمی و نحوه کار با غلظت‌های جدید
  • پایپینگ آیسینگ به روش‌های حجم سازی
  • آناتومی اجزای چهره و برجسته سازی اجزا (گونه، بینی، لب، چشم‌ها، خط پلک و …)
  • بررسى آناتومى دست و نحوه پايپينگ دست به سبک رئال ترين شكل
  • نحوه‌ی اصولی ترکیب رنگ با کمترین تعداد رنگ‌ها و رنگ آمیزی صحیح روی سطح آیسینگ
  • ترنسفرها و کاربرد آن‌ها در کارهای تابلویی
  • و کلیه نکات تکمیلی و ضروری که در انجام کارهای سفارشی و تابلویی کاربرد دارند.

پیش نیاز دوره :

گذراندن دوره پایه و یا آشنایی مقدماتی و تجربی با رویال آیسینگ می‌باشد.