[ultimate_spacer height=”200″]
[woodmart_text_block woodmart_css_id=”638685be0643f” css=”.vc_custom_1669760469204{margin-bottom: 45px !important;}” parallax_scroll=”no” woodmart_inline=”no” wd_hide_on_desktop=”no” wd_hide_on_tablet_landscape=”no” wd_hide_on_tablet=”no” wd_hide_on_mobile=”no” woodmart_empty_space=”” responsive_spacing=”eyJwYXJhbV90eXBlIjoid29vZG1hcnRfcmVzcG9uc2l2ZV9zcGFjaW5nIiwic2VsZWN0b3JfaWQiOiI2Mzg2ODViZTA2NDNmIiwic2hvcnRjb2RlIjoid29vZG1hcnRfdGV4dF9ibG9jayIsImRhdGEiOnsidGFibGV0Ijp7fSwibW9iaWxlIjp7fX19″]

طرز تهیه: درکاسه ای آرد، شکر، بکینگ سودا و نمک را با هم ترکیب کنید در کاسه ای دیگر کره آب شده،آب جوش و پودر کاکائو را ترکیب کنید مواد خشک را به ترکیب بالا اضافه کنید و یکدست نمایید خامه ترش ، تخم مرغ و وانیل را نیز اضافه کنید قالب را ۴۰-۵۰ دقیقه در فر گازی ۱۸۰ درجه یا فر برقی ۱۶۵ درجه قرار دهید نکات: بکینگ سودا همان جوش شیرین هست به جای خامه ترش میتوان خامه صبحانه جایگزین کرد اگر مواد کیک را در قالب گرد ساده ریختید مانند ویدیو با خامه فرم گرفته تریین نمایید اگر داخل قالب میان تهی ریختید با گاناش و ترافل یا میوه دکور نمایید( نسبت مساوی شکلات و خامه)

[/woodmart_text_block]

[woodmart_title size=”extra-large” align=”left” woodmart_css_id=”6386856187314″ title=”آموزش کیک شکلاتی” responsive_spacing=”eyJwYXJhbV90eXBlIjoid29vZG1hcnRfcmVzcG9uc2l2ZV9zcGFjaW5nIiwic2VsZWN0b3JfaWQiOiI2Mzg2ODU2MTg3MzE0Iiwic2hvcnRjb2RlIjoid29vZG1hcnRfdGl0bGUiLCJkYXRhIjp7InRhYmxldCI6e30sIm1vYmlsZSI6e319fQ==” css=”.vc_custom_1669760366115{margin-bottom: 0px !important;}” woodmart_empty_space=””][woodmart_text_block text_font_family=”primary” text_font_size=”s” text_font_weight=”600″ text_color=”custom” woodmart_css_id=”638685721c145″ parallax_scroll=”no” woodmart_inline=”no” wd_hide_on_desktop=”no” wd_hide_on_tablet_landscape=”no” wd_hide_on_tablet=”no” wd_hide_on_mobile=”no” css=”.vc_custom_1669760436152{margin-bottom: 25px !important;}” text_color_custom=”eyJwYXJhbV90eXBlIjoid29vZG1hcnRfY29sb3JwaWNrZXIiLCJjc3NfYXJncyI6eyJjb2xvciI6WyIud2QtdGV4dC1ibG9jayJdfSwic2VsZWN0b3JfaWQiOiI2Mzg2ODU3MjFjMTQ1IiwiZGF0YSI6eyJkZXNrdG9wIjoiIzk4OTg5OCJ9fQ==” woodmart_empty_space=”” responsive_spacing=”eyJwYXJhbV90eXBlIjoid29vZG1hcnRfcmVzcG9uc2l2ZV9zcGFjaW5nIiwic2VsZWN0b3JfaWQiOiI2Mzg2ODU3MjFjMTQ1Iiwic2hvcnRjb2RlIjoid29vZG1hcnRfdGV4dF9ibG9jayIsImRhdGEiOnsidGFibGV0Ijp7fSwibW9iaWxlIjp7fX19″]

کیک را هم میتوان در قالب میان تهی درست کرد هم در دو قالب ۱۸ سانتی متر

مواد اولیه:

آرد: ۲۴۸ گرم

شکر: ۳۵۰ گرم

بکینگ سودا: یک ق چ

نمک: ۱/۴ ق چ

کره آب شده: یک پیمانه

آب جوش:۱۷۵ گرم

پودر کاکائو : ۶۳ گرم

خامه ترش: ۱۷۵ گرم

تخم مرغ: ۳ عدد

وانیل:۱ ق چ

[/woodmart_text_block]

[woodmart_button color=”black” shape=”round” align=”left” full_width=”yes” title=”کاپ کنافه‌” link=”http://#” woodmart_css_id=”63831dfcec91b” button_inline=”no” button_smooth_scroll=”no” wd_button_collapsible_content=”no” responsive_spacing=”eyJwYXJhbV90eXBlIjoid29vZG1hcnRfcmVzcG9uc2l2ZV9zcGFjaW5nIiwic2VsZWN0b3JfaWQiOiI2MzgzMWRmY2VjOTFiIiwic2hvcnRjb2RlIjoid29vZG1hcnRfYnV0dG9uIiwiZGF0YSI6eyJ0YWJsZXQiOnt9LCJtb2JpbGUiOnt9fX0=”]
[social_buttons align=”right” size=”small” style=”colored”]